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西日本食品工業 片栗粉として使えるタピオカ澱粉 1kg

218円

西日本食品工業 片栗粉として使えるタピオカ澱粉 1kg

基本的に片栗粉(馬鈴薯澱粉)と同じようにご使用いただけます。
揚げ物の場合、片栗粉(馬鈴薯澱粉)と比べてサクサク、カラッと揚がります。
片栗粉(馬鈴薯澱粉)と比べて、冷めてもプリプリ感がありますので、冷たいお料理や和菓子の材料としても美味しく頂けます。
ご使用例:ピーナツ豆腐、ゴマ豆腐、わらび餅、ハンバーグのつなぎ、もちとり粉など。

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確かに片栗粉の大体として使えるのですが、なぜ片栗粉ではいけないのか。何が違うのかよくわかりません。
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一人暮らしで1キロはどうしようかと思いましたが、もちもちパンを作るなら、この粉と水を塩を混ぜるだけ、トルティーヤも同様。案外片栗粉と考えると使うことが多くて購入後1月でそろそろ粉が尽きそうです。味もそんな飛び出た癖もなく、普段どおりに使えます。少しびっくりしたのが、水と混ぜるときにはだまになるというより、表面は水分と混ざるけど中を切って混ぜるとまだ粉のままである。ということです。なので混ぜきるには少し時間かコツがいりそうでした。でもそんなこれごときでこの粉をあきらめるほどのものではないので気にしないでいいと思います。
医療関係従事者 5
素晴らしい商品です

GOPAN用に買ってます。子供が小麦アレルギーなので生米からパンを作ってますが、付属のレシピだとあまり美味しくない。時間が経つと固くなると嫁からクレームがきたのでネットで調べたところ、タピオカ粉で作ると美味しい、時間が経ってもレンチンすれば柔らかいとのことなので試しに購入しました。リピ買い3回目です。大変好評で土日の朝食にしてます。子供も楽しみにしてます。パンつくりには大量に使うので1キロはちょうどいいです。片栗粉の代わりに使ってますけど問題ないです。
tetsubm 5
ルームミラー一体型の外車を所有しており、外付のルームミラーを探してましたが、オートバックス等車量販店で取扱いの商品は国産車用に作られてるのか取付のスライド幅高さが全て最大80mmで取付できませんでした。こちらの商品でギリギリハマり助かりました。また、壊れたら同じものを購入したいと思います。私にはブルーミラーは不要だったので明るさのみ3とさせて頂きました。

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既存のものが軸が劣化し、暑い時に勝手に角度が変わってしまい、危ないので本商品を購入しました。取り付けはYouTubeを見て工具も無く簡単に出来ました。今は安心して運転が出来るようになり、満足です。

ミミ 4
何処のパーツかの説明書(購入ページにあるやつ)をつけてほしかった。その他は大満足!

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わらびもち、蒸しパン、いろんなものに使うので安くほしくて、助かりました^ - ^
佐藤義幸 5
わかりやすく簡単につけれました。高級感が出て良いです。

ピッピ 1
剥離紙をうまく剥がさないと途中から破れて剥がしにくい。粘着力がいい所と悪い所がある。秋に天井に断熱用として施工したが、この5月頃からその日一番に車を開けた瞬間、この商品の独特の石油系?の匂いがした。天井の内装材をめくって匂ってみたらこれだった。難燃性とかはわからないが、この匂いはがっかりだったので剥がしました。熱い所にはむかないと思います。

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満足です。
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初めて、使いました。タピオカ澱粉は初めてです。次回もリピします。
2袋購入しましたが、1袋が少し破れていました。粉が少しまけていたのが残念です。パン作りにモチモチ感があり、いいものですが袋が破れていたのが残念です。ですので4つ☆です。
タピオカ粉で唐揚げするとカリッとサクッとして美味しいと話を聞き注文しました!が、スーパーで売ってる100円の片栗粉でいいかなぁ。笑リピなし!笑
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