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深蒸し掛川茶ギフト(天上) 100g×5缶入 静岡県掛川産

7236円

深蒸し掛川茶ギフト(天上) 100g×5缶入 静岡県掛川産

【天上】お茶の芽は、とくに新茶期(4月中旬から5月中旬)、太陽と大地の恵みにより一日一日、大きく成長しています。そのなかで、お茶の美味しさがピークを迎える日がございます。その日を逃すとお茶の葉は、うま味が薄くなり渋くなっていきます。その瞬間を逃さず見極めるため、付きっ切りでお茶の葉に触れ摘み取りの瞬間を待っています。その最高の瞬間に摘まれたお茶の葉だけを集め、仕上たのが深蒸し掛川茶『天上』になります。ぜひご賞味くださいませ。


ブランド紹介

美笠園の「深蒸し掛川茶」

静岡特産の深蒸し掛川茶とは
静岡県掛川市は、お茶の生育に適した豊かな自然環境に恵まれ、静岡県内はもとより、全国でも屈指の銘茶産地として知られています。荒茶生産量においても全国トップクラスで、掛川市全域に茶畑が広がっています。
掛川市の特産となっている深蒸し掛川茶は、普通煎茶よりも蒸し時間を2倍~3倍長くする製法により、水色が濃く自然の甘みが感じられる深い味わいになり、コクとまろやかさを感じられるのが特徴です。
その掛川の深蒸し茶は、日本の三大茶品評会「全国茶品評会・関東ブロック茶の共進会・静岡県茶品評会」において、数々の賞を受賞し、優秀な成績を収めています。
美笠園がつくる深蒸し掛川茶のこだわり

実は、茶農家・製茶師が本当に美味い! と思うお茶と、実際に売れていくお茶には少なからず差が存在します。
それは、見た目が鮮やかなお茶の葉・水色が奇麗なお茶・知名度があるお茶と、実際に飲んで美味しいお茶は必ずしも同じではないからです。お茶の生産にかかわる私たちが思う、本当に美味しいお茶は、どのようにして育てられ、仕上げられているかお茶造りの情熱をご紹介いたします。

美笠園のお茶造り

一番美味しいと実感している製茶法
お茶の味は、人を表します。同じ土地で育てられたお茶畑でも、美味しさに大きく差がでます。
この静岡の掛川茶産地で一番の情熱と美味しさを求める茶畑管理をした、こだわりの農家の方を探し歩き、その茶畑の葉を私たちが日本で一番美味しいと実感している深蒸し製法で仕上げています。
それは、市場に多く出廻るお茶の葉を刻んだお茶や、手間を掛けない簡素な仕上げ茶でなく、摘みたての新鮮な茶葉に十分な蒸気を注ぎ込み、見た目を犠牲にして" 美味しさ・まろやかさ "に特化した作りとなります。
世界農業遺産【認定】の茶草場農法で作られたお茶

私たちがお届けする、世界農業遺産【茶草場農法】のお茶とは、秋冬期に茶園周辺のススキやササなどの草を刈り、茶の樹の根元に敷き詰める伝統的な農法によって作られたお茶です。
この農法は、とても手間暇がかかりますが、茶園に有機肥料として敷き草を敷くことにより、土壌の水はけが良くなり、尚且つ保水性も高めることが出来ます。
お茶の美味しさを決める茶園の土が、ふんわりと柔らかく甦るため、お茶の味と香りが良くなるとても優れた農法です。その草刈り場には多様な動植物の生存が確認され、生物多様性条約会議において世界の研究者から高い評価を受けています。

世界に誇れるお茶、百年後も愛されるお茶造り
お茶一筋の私たちが考え出した、最終工程で一番重要な「火入れ」を、「二段焙煎製法」とし、お茶の葉の中に眠る良質なうま味と香りを最大限に引き出しています。
そして完成するお茶は、農家の方の愛情、製茶師の情熱がたっぷりと注がれた世界に誇れる「深蒸し掛川茶」に仕上がります。
創業時から「お茶は、観るものではなく飲むものである。」を一番に考えたお茶作りを続けています。
どうすれば「百年後も愛されるお茶造りが出来るか」をテーマに農家の方、茶師とお茶作りの研究、開発、意見交換をしながらお茶の美味しさを追求し続けています。
そこから生み出される深蒸し掛川茶は、煎茶・粉茶・芽茶・くき茶・玄米茶・ほうじ茶・粉末茶など、用途に合わせて仕上げております。
私たちがお届けするお茶は、ご家庭や会社用はもちろん、家族、友人、お世話になった方や大切な方への季節の贈り物としてもおすすめです。
本当に美味しいお茶を見つけ出すのは大変です。
全国のお茶好きな方へ、ぜひ一度は飲んで試して頂きたい逸品です。

深蒸し掛川茶ギフト(天上) 100g×5缶入 静岡県掛川産

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ピンクのものをこちらで購入したもののカッターで切ったような亀裂が斜めに入っていました。返品交換して届いたものの全く同じ場所に同じ亀裂が入っていました。ちょっと考えられません。返品交換してあるのですからちゃんと検品をすべきではないでしょうか?また返品交換されたとしても同じ事になると思い返金依頼しました。また梱包して再送の手間の手続きをしないといけないのが正直、時間のムダで馬鹿ばかしいです。おそらく同じ場所に傷があるので作りに何か問題があると思われます。ピンクを注文される方、おすすめしません。ちなみに以前注文したブルーは問題ありませんでした。

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ホットヨガ様に購入しました。滑らす使いやすいです

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前に海外の通販サイトで同じ商品を見つけ気になっていた。が、送料が1500円だったため保留。こちらで見つけ即購入。レビューでsizeが大きめ、小さめ、いつもと同じと別れていたので悩んだ末同じsizeを注文。気持ち大きかった(素足)足先のほうはちょうどいいが、長さがあるのか、すこしかかとが浮く感覚。が、ヒモを絞めれば問題ない程度。ワンサイズ小さくしたら足先がきつくて痛かったと思う。軽くはないが、さっと履けて楽チン。中敷きもしっかりとしていて歩きやすい。黒ヒモだったので、白ヒモに替えた。黒くつに白ヒモで爽やかな感じに?秋冬になったら黒ヒモに交換しようかな。

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ローラーは芯が硬めで、でこぼこ部分には少し柔軟性がありますが、運動不足おじさんには、かなり痛い部類です。スイートスポットにうまく効かせられると、気持ちいいです。また、大小セットで、収納袋もついていたのはいい誤算で助かりました。その収納袋に、分解した腹筋ローラーも収まって、一緒に片づけています。テレビで見て欲しくなりぽちり増したが、続かず、現在さぼり気味です。動画などを見て使い方を勉強しましたが、いい位置で、ちゃんとローラーを効かせるように、いい塩梅の負荷をかけるというのを、体の各所に、右側、左側とやって行くと結構面倒です。腹筋ローラーのように単純な動きで効果が出るアイテムではないので、購入前によく検討してください。

pickup News

ABOUT US

1966年、まだ洋服といえばオーダーメイドが主流だった時代
先代がオートクチュールサロンを創業しました。
トレンドと王道をうまく組み合わせ、創業以来、絶えず研究を重ねたオリジナルの製図技術が作り出す、
美しいシルエットと着心地の良さが、ブリジャンの自信の源です。
自社バイヤーがイタリアなどから直輸入する高級生地、
自社アトリエの職人の確かな縫製技術で、女性の理想を形にする
オートクチュールサロンです。

ブリジャンのこだわり

Pop-up情報

 

2022年10月21日~23日 大分トキハ百貨店POPUP

2022年9月29日~10月5日 仙台 藤崎百貨店POPUP 

2022年9月8日~14日 渋谷 東急百貨店POPUP 

2022年8月17日~23日 高島屋 柏店POPUP

2022年6月17日~19日 高島屋 柏店POPUP

2022年4月15日~17日 大分トキハ百貨店POPUP

 

 

 

 

PRODUCTS

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トキメキをプラスするシルクマスク

ブリジャンのシルクマスクは、ファッション性とお肌への優しさを兼ね備えた、彩り豊かなマスク。
「日本の女性は、もっとカラフルになれるはず。」という
想いを、オーダーメイドの洋服屋時に得た技術と経験、イタリア等世界各国より
厳選のシルクやレース、刺繍生地など発色鮮やかなこだわりの生地を
用い丁寧に作成しています。