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鴨肉・フォアグラ セット フォアグラ約50g2個 マグレカナール1個 ハンガリー産

1494円

鴨肉・フォアグラ セット フォアグラ約50g2個 マグレカナール1個 ハンガリー産

商品の説明

品名:フォアグラ マグレドカナールセット
産地:ハンガリー
重量:フォアグラ40-50g 2個 マグレドカナール250-400g 1個
手軽に鴨ロッシーニセットとなります。
贅沢に2枚のフォアグラをおつけします。
お家でフレンチを楽しんでください。

原材料・成分

鴨肉 鴨肝臓

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初めて鴨肉とフォアグラを購入・調理しました!初めてということもありネット購入だったので不安はあったのですが結果大満足。臭み等も全くなく、以前レストランで食べたものを思い浮かべながら今回はロッシーニ風にしたのですが引けを取らないおいしさを味わえました!2人前でフォアグラは使い切りましたが鴨肉のほうはぶ厚めに切っても余ったので個人的には量的にも品質的にもお手頃価格だと感じました。また、届いた状態も最小限のサイズの梱包だったのもよかったです。
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渓流竿にぴったりで仕掛け変えるときにも便利です。本流竿用に、太めの竿に対応した長さもあるのが出れば嬉しいです。

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マグレカナールとフォアグラのソテーにポルチーニを乗せてみました。コロナ禍でしたので、クリスマスは外食を控え、こちらの商品を家庭で料理しました。マグレカナール、フォアグラともに大変品質が高く味わいも深く、料理して満足度が高かったです。鴨脂もきちんと取ったのでコンフィ脂に使用します。パンフレットも添えて下さったので(こういう計らいって嬉しいですよね!)次回もリピートしようと考えています。
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青物の反応もバッチリで、ブリと思われる、魚もかかりましたが、針を伸ばされて、ばれてしまいました。針を強化すれば最近ルアーですね。

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お手頃な価格で、道具の揃いも充実しているので、いろいろな釣り方ができて良かったです。釣り初心者ですが、ちゃんと釣ることができて、釣りの楽しさを実感することができました。今後道具を買いそろえていくにあたって、まずどんなものかを知ることができたので、釣りの入門にはぴったりだなと思います。

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