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2021新作モデル 楽天 ターキー 七面鳥 6~8ポンド 約2.7~3.6Kg 冷凍 busicorp-lite.wpazure.com busicorp-lite.wpazure.com

ターキー(七面鳥)6~8ポンド(約2.7~3.6Kg) 冷凍

2058円

ターキー(七面鳥)6~8ポンド(約2.7~3.6Kg) 冷凍










商品の説明

ターキー専門商社として創業した「男の台所」がお届けします。

ターキー専門商社として創業した男の台所がお届けしますターキー専門商社として創業した男の台所がお届けします

サイズは10種類、パーティの参加人数に応じてお選びください。

春に契約して日本向けに特別に育てられたターキーは秋に日本にやってきます。

40年間そうして輸入を重ねてきました。

マイナス40℃の都内の冷凍倉庫に保管されたターキーは、年間を通していつでもご購入いただけます。

温めるだけで食べられるローストターキー、燻製の香が人気のスモークターキー、 自分で焼いてみたい人には生のターキー、ご家庭の小型オーブン用からプロ仕様まで、サイズもいろいろご用意いたしました。

用途、人数に合わせてお選びください。

  • 主役はあなたが焼いたターキーです
  • 実はターキーを焼くのは簡単だったりする。

あなたがターキーを焼いてみませんか?

家庭のオーブンにピッタリな小型ターキーから大型ターキーまで各種取り揃えて、あなたのご来店をお待ちしています。

専門家がお教えする必ず美味しく焼きあがる「簡単!焼き方レシピ」ついてます

フランス産ベビーターキー約2Kg 6~8人分 ターキー 七面鳥 小型 6-8ポンド(約2.7Kg~3.6Kg、6-8lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 8~10人分 ターキー 七面鳥 小型 8-10ポンド(約3.6~4.5Kg、8-10lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 10~12人分 ターキー 七面鳥 大型 10-12ポンド(約4.5~5.4Kg、10-12lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 12~14人分 ターキー 七面鳥 大型 12-14ポンド(約5.4~6.3Kg、12-14lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに
生 ターキー 七面鳥 小型 4-5ポンド(約2.0~2.1Kg、4-5lb) ロースト用 生 冷凍 フランス産 生 ターキー 七面鳥 小型 6-8ポンド(約2.7Kg~3.6Kg、6-8lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約3.6~4.5Kg、8-10lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約4.5~5.4Kg、10-12lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約5.4~6.3Kg、12-14lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産
人数設定 4~5人分 6~8人分 8~10人分 10~12人分 12~14人分
重さ 約2.0~2.1Kg 約2.7Kg~3.6Kg 約3.6~4.5Kg 約4.5~5.4Kg 約5.4~6.3Kg
原産国 フランス アメリカ アメリカ アメリカ アメリカ
14~16人分 ターキー 七面鳥 大型 14-16ポンド(約6.3~7.2Kg、14-16lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 16~18人分 ターキー 七面鳥 大型 16-18ポンド(約7.2~8.1Kg、16-18lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 18~20人分 ターキー 七面鳥 大型 18-20ポンド(約8.1~9.0Kg、18-20lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 20~22人分 ターキー 七面鳥 大型 20-22ポンド(約9.0~9.9Kg、20-22lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 22~24人分 ターキー 七面鳥 大型 22-24ポンド(約9.9~10.8Kg、22-24lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに
生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約6.3~7.2Kg、14-16lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約7.2~8.1Kg、16-18lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約8.1~9.1Kg、18-20lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約9.0~9.8Kg、20-22lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約9.9~10.8Kg、22-24lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産
人数設定 14~16人分 16~18人分 18~20人分 20~22人分 22~24人分
重さ 約6.3~7.2Kg 約7.2~8.1Kg 約8.1~9.1Kg 約9.1~9.9Kg 約9.9~10.8Kg
原産国 アメリカ アメリカ アメリカ アメリカ アメリカ
ターキーとフォアグラスライスのセット ターキーとフォアグラスライスのセット ローストターキー 4-5人用 焼成済 原産国 フランス ローストターキー
生 ターキー 七面鳥 小型 6-8ポンド(約2.7Kg~3.6Kg、6-8lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 生 ターキー 七面鳥 大型 8-10ポンド(約3.6~4.5Kg、8-10lb) ロースト用 生 冷凍 アメリカ産 ロースト ターキー 七面鳥 小型 焼成前4-5ポンド 冷凍フランス産 国内焼成 ロースト ターキー 七面鳥 小型 焼成前6-8ポンド 冷凍 アメリカ産 国内焼成
設定人数 6~8人分 8~10人分 4~5人分 6~8人分
重さ ターキー約2.7Kg~3.6Kg+フォアグラスライス約30g×2枚 ターキー約3.6~4.5Kg+フォアグラスライス約30g×2枚 ターキー 焼成前約2Kg、焼成後 約1.3Kg ターキー 焼成前約2.7Kg~3.6Kg、焼成後 約1.8~2.5Kg
おすすめポイント お試しフォアグラスライス付き、 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに お試しフォアグラスライス付き、 クリスマス・感謝祭のメインディッシュに 熟練の職人によりロースト済み、解凍するだけの簡単調理 熟練の職人によりロースト済み、解凍するだけの簡単調理

あなたがターキーを焼いてみませんか? 家庭のオーブンにピッタリな小型ターキーから大型ターキーまで各種取り揃えて、あなたのご来店をお待ちしています。 専門家がお教えする必ず美味しく焼きあがる「簡単!焼き方レシピ」ついてます。

今年はワンランク大きいターキーに挑戦してみませんか?

いきなりこのサイズは手ごわそう? 大丈夫、自らを信じれば必ず焼けます。
だって、料理の腕前はごくごく普通のスタッフでも焼けましたから。

アメリカ産6-8ポンド(約2.7Kg~3.6Kg)ターキーは、日本の一般的なオーブンにギリギリ入るサイズです。 解凍や焼いている時間は長くなりますが、調理方法はベビーターキー(2.0Kg)とまったく同じ。 下味をつけたらあとは焼き上げるのを待つだけです。
お肉の焼ける美味しそうな香りが流れてきて、

焼き加減が心配で何度もオーブンを見に行って、
ようやく焼きあがったターキーを取り出す時の達成感!
苦労して焼きあげたターキーは、「私のターキー」と呼んでしまうくらいの愛おしさです。

焼き上がりの大きさはだいたいこれくらい。1ポンド一人前と数えて、これで6人~8人用です。

ローストターキーのレシピは人によっていろいろですが、 塩水に漬けて味をつける(ブライン(Brine)液につける)という方法があります。
塩水に漬ける事により肉繊維の中に水分が入り込んで、焼いてもパサパサにならず柔らかぁく仕上がる、という料理技。 今回はこの方法で焼いてみました。

焼き時間約150分

※焼き時間の150分というのはあくまで目安です。
ご家庭のオーブンの種類によって焼き時間は変わってきますので「ポップアップタイマー」で焼きあがりを判断してださい。 ◎「ポップアップタイマー」焼き上がりを知らせる優れもの プロの料理人でもとても気を遣うのが、焼き加減。
大きいターキーだと生焼けが心配でついつい長く焼いて、お肉がパサパサになってしまったり。
「○○分」と書かれていてもオーブンの種類によって時間も変わってきます。

そんな時の味方がこれ。
これはお肉が焼けたらぴょこっと飛び出して焼き上がりを知らせてくれるというすぐれもの。
このターキーにはこの「ポップアップタイマー」が最初からついているので、これを信じて焼いてください。
オーブンを覗いてみて、ポップアップタイマーが飛び出していたら焼き上がりのサインです。
◎ソースはどうする? ローストターキーに付き物なのが「グレービーソース」。
これまたいろいろなレシピがあります。 ターキーのお腹の中に入っていたジブレット(首、心臓、砂肝、レバー)をスープストックで煮込んで作る「ジブレット・グレービー Giblet Gravy」とか。

ターキーを焼いた時に出る肉汁に、塩、こしょう、白ワイン、少量の砂糖などを加えて、コーンスターチや片栗粉で軽くとろみをつけて作る「パン・グレービー Pan Gravy」とか。

でも、ソースを作るのが面倒だったら、「焼いた時に出る肉汁にちょっとお醤油を垂らしてソース替わり」、という手もあります。 試してみたら、肉汁のコクとお醤油の旨みが相まってなかなかのおいしさでした。 ◎このオーブンで焼きました 2.0Kgのベビーターキーよりも少し大き目になります。
たいていのオーブンは大丈夫だと思うのですが、ご自宅のオーブンのサイズと比較してみてください。

解凍方法と保存
冷蔵庫内で解凍する場合解凍時間は2日~3日間みてください。

ターキーがすっぽり入る発泡スチロールの箱や、クーラーボックスで氷水の中で解凍する場合は、12~14時間 で解凍できます。(ビニール袋に入れてから氷水につけてください)

焼き時間は150分前後です。(180℃で焼いた場合)

どうしても解凍が間に合わないという場合は、
「冷凍のものを冷蔵便でお送りする」事もできます。

解凍時間の目安は2日~3日です。余裕を持って解凍をはじめてください。

◎ターキーをご注文の際は、解凍時間を考慮の上「到着日のご指定」をお願いいたします。
 ご指定のない場合には即日発送させていただきます。

ターキー(七面鳥)6~8ポンド(約2.7~3.6Kg) 冷凍

It was really tasty and big. I really want to buy it again.
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とても綺麗なターキーで身もしっかりしてました
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説明書もついてきていたので安心して調理する事が出来ましたお味も大変美味しく、ボリューム満点で非常に満足しました
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期待通りでした。もう少し量があると星増えるのですが

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普通のリフト上下の直線通話?レストランの中とそこからリフト1/3近辺の通話は問題なし。お互い胸から本体を取り出してアンテナ空中のかざせばゲレンデ内通は問題なし。同じリフト圏内でも地形で隠れると通話が瞬断する。問題は通話が瞬断した場合、アナログと違い内容の判別90%諦め。おすすめ使い方 ほとんど行動を一緒にする人同士で持つ。かポケットからアンテナ延長して帽子につける。今回5w機は重いので評価の対象にはしていません。デジタル機は音が遅れます。隣に受信機ある場合しゃべりにくいです。2018/2追加SPマイクMH-57A4Bをスキーで使用するとトーク感度が極度に落ちることがありました。室内で放置すると元に戻ります。原因は水分?問題は感度が落ちた場合、いくら話しても相手に伝わらない事が自分では気がつかないこと。使用方法を工夫するか、防水マイクを選択肢にいれてもいいかもね

日本のオーブンで焼けるくらいのサイズ(大きめのチキンを一回り大きくした感じ)で、扱いやすかったです。
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パナソニックのゴリラ本体の下の緩衝材として使用しました。硬度も大きさも満足のいくものでした。

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毎年夫がターキーを焼いて長女家族と次男家族 計11名でクリスマス会を致します。例年カチカチの冷凍状態で届くので解凍と1日ドリップに漬けこむ日数も考えて逆算し配達日を指定するのですが申し込み時に指定欄がなく早く着いてしまうと傷むので男の台所に連絡して配達日を伝えましたがアマゾンから来る発送日はそのままなのでとても不安でした。こちらが指定した日にターキーは届きましたが例年冷蔵庫で4日は掛かる解凍に2日で解凍してしまい調理までに傷まないか又男の台所に問い合わせたりしました。
今回初めてターキーを購入。これまでは特大チキンを注文して購入しておりました。たまには本物のターキーでいこう!となったのですが勝手がわからず思案していたところ本品を発見。表示よりも大きいにもかかわらず一般的なオーブンレンジにぴったりでした。我家の大きいほうのオーブンを使わずに済みました。でも焼き上がりを示すピンはあてにしないで温度計を刺しまくったほうが老婆心ながら安全だと思いますよ。
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クリスマス時期には毎年注文していますが、質のよいターキーだと思います。今年は下ごしらえの際にレモン汁を擦りこんでから焼いたところ、生臭さやクセが全くなく、マイルドな味になりました。みなさんもお試しください!

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